Počas vianočného pečenia a varenia by sa slovenská domácnosť nezaobišla bez medu. Veď ako by chutili bez tejto prísady tradičné vianočné medovníčky?
Preto sme sa rozhodli na tento vianočný týždeň pripraviť do Kulinária Rádia Regina recepty s medom, ktoré vám ponúkne Tatiana Šušková s Anetou Orosiovou z občianskeho združenia Jeminé, ktoré sa venuje zdravej strave:
Medové cookies
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Na medové cookies s orieškami potrebujeme: 250 gramov špaldovej múky, 125 ml oleja, 10 polievkových lyžíc medu, 1 čajovú lyžičku kypriaceho prášku, škoricu a nasekané oriešky a/alebo čokoládu.
Zo surovín vytvarujeme pevné cesto, vymodelujeme placky a rozložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Posypeme orieškami a/alebo čokoládou a dáme piecť na 12 - 15 minút do vopred vyhriatej trúby.