Prekladané bravčové mäso

 Autor: Rozália zo Zelenča

Suroviny: 1 kg bravčovej krkovičky, sterilizovaná fazuľka, cesnak, horčica. Kečup, soľ, korenie

Postup: Krkovičku pokrájame na porcie veľké asi 150 gramov. Ochutíme soľou, korením a potrieme roztlačeným cesnakom, horčicou. Uložíme na zapekaciu misu zasypeme fazuľkou, pokvapkáme kečupom a priložíme ďalšiu vrstvu mäsa. Zalejeme asi 2 dcl vody a nakoniec pokvapkáme kečupom. Prikryjeme a pečieme asi hodinu pri teplote 220 stupňov. Podávame so zemiakovým pyré alebo zemiakmi.