14.6.2013
Suroviny: 1 mladý kaleráb, olivový olej, 2 PL hladkej múky, 1 kocka zelenin.bujónu, soľ, korenie, vegeta, 3 PL uvarenej ryže(alebo krúpy, pohanka), petržlenová vňať alebo pažítka
Postup: Na oleji opražíme na hrubo postrúhaný kaleráb, pridáme múku a znovu opražíme. Zalejem horúcou vodou, pridáme bujón, soľ, korenie, vegetu a povaríme. Do hotovej polievky pridáme uvarenú ryžu alebo krúpy. Podávame s nadrobno posekanou petržlenovou vňaťou alebo pažítkou.
Helena zo Zlatých Moraviec
