Mrkva, cuketa, cvikla či tekvica. Zelenina už dávno nepatrí len do polievok a šalátov. Čoraz častejšie sa objavuje aj v koláčoch a dezertoch. Prečo sa oplatí mať doma popri múke, jablkách a škorici vždy aj niekoľko mrkiev a zaradiť zeleninu do sladkého pečenia? Beáta Repíková sa rozpráva s výživovou poradkyňou a tvorkyňou receptov – Lýdiou Argilli.
Pondelok Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Čo majú spoločné cuketa, cvikla, špenát či tekvica? V našej rozhlasovej kuchyni ich nespája polievka ani šalát, ale sladké pečenie. Zelenina sa totiž čoraz častejšie stáva tajnou ingredienciou koláčov a dezertov. O tom, prečo sa oplatí pridať napríklad aj cuketu do sladkého pečenia, sa Beáta Repíková porozprávala s výživovou poradkyňou a tvorkyňou receptov – Lýdiou Argilli.
Utorok Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Smoothie je rýchly spôsob, ako do jedálnička zaradiť viac ovocia aj zeleniny. Nie všetky kombinácie však chutia rovnako dobre. Ako vytvoríme osviežujúci nápoj, ktorý je ideálny najmä počas horúcich dní? Beáta Repíková sa o tom porozprávala s výživovou poradkyňou a tvorkyňou receptov – Lýdiou Argilli.
Streda
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
