Na tento týždeň sme vám s Michalom Hercegom pripravili také letné kuchynské všeličo. S týmto obdobím sa spája aj spracovanie zeleniny a ovocia. Tradične sa u nás zavára, suší alebo mrazí. My sa teraz trochu pozrieme na fermentáciu. Priblíži nám ju food blogger Viliam Lajgút, ktorý si hovorí Muž s varechou.
Pondelok Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. V lete nám v záhradách dozrieva postupne všelijaké ovocie. Andrea Miklošová, s ktorou sa porozprával Michal Herceg, pestuje rôzne druhy ostružín.
Utorok Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Dnes to bude vizuálne zaujímavé a pritom jednoduché letné osvieženie. S Tomášom Blahákom, ktorý tento nápoj bežne pripravuje, sa rozpráva Michal Herceg.
Streda Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Aj v lete dostaneme občas chuť na puding, ale to teplo v kuchyni. Možno ste už v obchode videli puding, ktorý netreba variť. Používa ho aj Viera Holáková z Levíc. A ako to funguje?
Štvrtok
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
