Populácia na Slovensku nielenže starne, ale podľa štatistických údajov priberá aj na hmotnosti. To je tiež dôvod, prečo tento týždeň Janka Bleyová s nutričnou terapeutkou Katarínou Grich okrem varenia zacielia svoju pozornosť aj na problém, ako sa zbaviť prebytočných kilogramov. S chudnutím je však spojených aj viacero mýtov, no a niektoré z nich vyvracia práve spomínaná odborníčka na výživu.
Pondelok Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. „Keď sa človek rozhodne chudnúť, v žiadnom prípade nesmie jesť sacharidy a už vôbec nie cukor!“ Spomeniete si, koľkokrát vám v ušiach rezonovala táto notoricky známa veta? Veď napríklad aj zemiaky, ryža, či cestoviny obsahujú sacharidy. Ako to teda s tými cukrami je? Opýtala sa Janka Bleyová známej nutričnej terapeutky Kataríny Grich.
Utorok Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Niektorí ľudia s nadváhou, či s obezitou občas s odhodlaním a veľkým sebazaprením - podstúpili extrémnu diétu s drastickým znížením kalorického príjmu. Žiaľ, po čase sa kilá majiteľovi vrátili späť, dokonca v zvýšenom prírastku hmotnosti. Jednoducho, stali sa obeťou známeho jo - jo efektu. Prečo je to tak? S nutričnou terapeutkou Katarínou Grich, sa zamýšľa Janka Bleyová.
Streda Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. „Niekto môže zjesť aj vola a nepriberie, iný zase obrazne povedané, priberá aj zo vzduchu.“ - aj takéto konštatovanie v sebaobrane občas používajú ľudia, ktorým sa nedarí schudnúť. Odborníčka na výživu a nutričná terapeutka Katarína GRICH, však vie, že ľudia s metabolickým syndrómom nechudnú pomalšie preto, že by robili niečo zle, ale preto, že ich telo funguje v inom hormonálnom nastavení. Dlhodobo zvýšená hladina inzulínu totiž bráni spaľovaniu tukov. Ďalej sa zamýšľa Janka Bleyová.
Štvrtok Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Veľkým sklamaním pre nejedného adepta redukcie hmotnosti, býva aj tzv. jojo efekt. Námaha spojená so zhadzovaním prebytočných kilogramov nielenže vyjde navnivoč, ale po čase, akoby kilá a faldíky na bokoch a bruchu pribúdali, ako huby po daždi. Janka Bleyová sa preto nutričnej terapeutky Kataríny GRICH opýtala, kedy nastáva jojo efekt a či existuje nejaký recept na udržiavanie dosiahnutej hmotnosti.
Piatok
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
