Aká je bulharská kuchyňa?

Aká je bulharská kuchyňa?

Tento týždeň nás bude zaujímať bulharská kuchyňa. Michalovi Hercegovi ju Predstavila Katarína Koňariková, ktorá pochádza z rodiny bulharských Slovákov. Tí sa po druhej svetovej vojne vrátili na Slovensko a priniesli si so sebou veľa originálnych receptov.

Pondelok Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.

Tento týždeň hovoríme o jedlách, ktoré pochádzajú z bulharskej kuchyne. Včera sme začali jahňacinou. Čo to bude dnes? To už Michalovi Hercegovi povedala Katarína Koňariková.

Utorok Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.

Poznáte chrumkavú a sladkú lahôdku s názvom studienke? Ak nie, vypočujte si rozprávanie Kataríny Koňarikovej, ktoré zaznamenal Michal Herceg.

Streda Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.

Ak budete najbližšie rozmýšľať, čo si dať na raňajky, môžete to skúsiť s bozou a banicou. Michalovi Hercegovi o týchto bulharských špecialitách povedala viac Katarína Koňariková.

Štvrtok Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.

Čo všetko sa dá pripraviť z kukurice? Inšpirovať nás môžu aj recepty Slovákov, ktorí sa po Druhejsvetovej vojne vrátili z Bulharska. S Katarínou Koňarikovou sa rozpráva Michal Herceg.

Piatok Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.


Autor: Michal Herceg

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame