Keď hovoríme o varení, dedíme vraj návyky, a nie ochorenia, ktoré vznikajú v dôsledku nesprávneho spôsobu stravovania. Aj preto sa mnohé mamičky snažia v koláčoch zamieňať nezdravé suroviny za zdravšie, alebo tie zdraviu prospešné rovno do receptov zapracujú. Marcela Jedináková zistila, že doma to tak robí aj cukrárka Veronika Bušová.
Pondelok Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Tento týždeň pečieme pre najmenších so zdravými náhradami, ale, na cviklovom brownies s malinami si isto pochutia aj dospelí. Zelenina, ktorú dnes zapracujeme do sladkého pečenia, je teda cvikla. Prečo je práve cvikla vhodná aj do koláčov, sa Marcela Jedináková opýtala cukrárky Veroniky Bušovej.
Utorok Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Pečieme pre najmenších so zdravými náhradami, dnes si pripravíme banánové lievance, ktoré sú tradičnými víkendovými raňajkami v mnohých rodinách. Ako zistila Marcela Jedináková, jednoducho, a v zdravšej verzii, ich doma pečie aj cukrárka Veronika Bušová.
Streda Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Tipy na recepty sú tento týždeň určené predovšetkým deťom, ale zdravých surovín v sladkých koláčoch je stále málo aj u dospelých. Vo fašiangovom čase dobre padne zdravšia verzia šišiek, ktorou môžu byť napríklad tekvicové donaty. Marcela Jedináková sa o ich príprave rozprávala s cukrárkou Veronikou Bušovou.
Štvrtok Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Dezerty pre najmenších so zdravými náhradami dnes ukončíme prípravou kakaového pudingu, čo je skutočne prvá pomoc pre maminy, ktoré sú zaneprázdnené a chcú rodine servírovať nie len chutné, ale aj zdravé sladkosti. O surovinách a príprave povedala Marcele Jedinákovej viac cukrárka, lektorka kurzov pečenia a mama dvoch detí Veronika Bušová.
Piatok
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
