Pred víkendom mnohí nakupujú najmä bravčové mäso na nedeľné rezne.
S autorom bio receptov s Petrom Planietom a Beátou Repíkovou si dnes pripravíme iné rezne – takzvané Robi rezne. Prečo tento názov? Počúvajte...
robi-rezen Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Potrebujeme 400 g robi mäsa - plátky , 2 dl olivového oleja, 100 gramov hrašky na obaľovanie, 150 ml filtrovanej vody.
Postup: Z hrášky a vody vytvoríme cestíčko, to necháme 3 minúty odležať, robi mäso obalíme, najskôr v suchej hraške, a potom v pripravenom cestičku, vypražíme ho na oleji, podávame so šalátom. Dobrú chuť!
Beáta Repíková
