4.6.2013
Suroviny: 1 cibuľa, 5 strúčikov cesnaku, 500 g bravčového mäsa zo stehna alebo lopatky, 1 lyžička kari korenia, 2 jablká, smotana na varenie
Postup: Cibuľu s cesnakom speníme na masti alebo oleji. Pridáme na rezance pokrájané mäso a kari korenie. Podusíme a podlejem horúcou vodou. Dusíme až kým je mäso skoro hotové a potom pridáme postrúhané jabĺčka na väčšom strúhadle. Nakoniec pridáme 1 a 1/2 dcl smotany na varenie s troškou kukuričného škrobu. Prevaríme a dochutíme vegetou podľa vlastnej chuti.
Anna z Kostolišťa
