Počas tohto týždňa si postupne pripravíme zdravé a chutné celodenné menu aj s dezertom. Všetky recepty ponúkla Michalovi Hercegovi Silvia Raškov. Poďme teda hneď na to.
Rýchla balkánska omeleta Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Rýchla Balkánska omeleta 1 porcia:
- vajce 2ks
- feta syr 20g
- olivový olej 1čl
- petržlenová vňať na dochutenie
- čierne korenie na dochutenie
Postup:
Vajcia rozmixujeme spolu s postrúhaným feta syrom. Pridáme nadrobno nasekanú čerstvú petržlenovú vňať a zo zmesi pripravíme omeletu. Podávame s čerstvou sezónnou zeleninkou a celozrnným pečivom.
Autor: Michal Herceg
