Patizón tvorí z deväťdesiatich percent voda, obsahuje minimum sacharidov, je preto ideálny pre ľudí s nadváhou.
Obsahuje vitamíny A, B a E a nenasýtené mastné kyseliny. Z minerálnych látok je v ňom zastúpený draslík, fosfor, chlór, meď, vápnik, zinok a železo. Patizón je ľahko stráviteľný a má vysoký obsah vlákniny. Aby nám chutil, a prípadne potešil aj hostí urobíme si z neho krokety. Tento týždeň nám varí Beáta Repíková so zberateľom receptov - s Bratislavčanom Renatom Magátom.
A1135 Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Beáta Repíková