Jedálny lístok má byť pestrý. Preto sme tento týždeň pripravovali polievky jarné, kyslé, pochutili sme si na mäse bravčovom i morčacom. A čo by ste teraz povedali na pečenú rybu na rasci? Viera Horáková ju pripravovala s Veronikou Bielikovou.
Pečená ryba na rasci
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Budete potrebovať kapra, alebo inú rybu, olej, soľ, korenie, biele víno, rascu. Rybu očistíte, po dĺžke prerežete, osolíte a reznou plochou položte na pekáč s olejom. Posypte rascou a pečte 20 -30 minút v predhriatej rúre pri 220-250 stupňoch Celzia. Po 10 tich minútach zalejte vínom a počas pečenia polievajte výpekom. Želáme vám dobrú chuť.
Autor: viera Horáková
