Naši predkovia boli geniálni v tom, že naozaj vedeli aj z mála navariť veľa.
Zodpovednosť nasýtiť hladných členov rodiny, ktorí obyčajne celý deň pracovali na poli, alebo okolo gazdovstva zostávala na starkách, babičkách. No a tie nesklamali. Aj dnešný recept, ktorého základ tvoria fazuľa , ryža a oškvarky patril k jednoduchým, ale sýtym. A čo musel spĺňať tiež- musel byť chutný. A ten náš bol, aj preto sa dodnes v okolí Serede uchoval. Hane Michalčíkovej to dosvedčila Magdalénka Kvocerová.
B1136-1- Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Hana Michalčíková