Tento týždeň sme už pripravovali jedlá z cukiny, využili sme aj tofu... Dnes vám Viera Horáková so Zdenkou Marošiovou ponúknu morčaciu zmes s cícerom.
Morčacia zmes s cícerom Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Potrebujeme:
- morčacie prsia
- olej
- soľ
- cesnak
- šalotku
- dižónsku horčicu
- kari
- kajénske korenie
- cícer
- paradajky
- zeleninový vývar
Postup:
Šalotku opečieme na oleji, pridáme cesnak, nakrájané morčacie prsia a spolu opekáme 5 minút. Pridáme horčicu, kajénske korenie a restujeme ešte 2 minúty. Pridáme cícer a paradajky a zalejeme vývarom. Osolíme, okoreníme. A povaríme tak, aby bolo mäso mäkké. Podávame s ryžou, alebo zemiakmi.
Autor: Viera Horáková
