Po celý tento týždeň sme pripravovali jedlá, ktoré, ako sa dozvedela Viera Horáková, pani Darine chutili v Kuvajte. Dnes si pripravíme tamiu, alebo egyptský falafel.
Egyptský falafel Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Potrebujeme:
- pomletú zmes ošúpaného bôbu
- kôpor
- petržlenovú vňať
- pór
- 2 vajíčka
- soľ
- vegetu
- sódu bikarbónu
- sezam
- rímsku rascu
- strúhanku
- olej na vyprážanie
Postup:
Zmes zmiešame a lyžicou vyformujeme fašírky, ktoré vypražíme na oleji.
Podávame so zeleninovým šalátom.
Autor: Viera Horáková
