Po celý tento týždeň drží varešku v ruke Jana None a spolu s ňou ochutnávame rumunské jedlá. Ako povedala Viere Horákovej, obľúbené sú aj polievky.
Rumunská polievka čorba Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Potrebujete:
- mrkvu
- petržlen
- paštrnák
- cibuľu
- papriku
- rajčiny
- cuketu
- vajíčko
- boršč
- petržlenovú vňať
Postup:
Zeleninu nakrájame na kocky, opražíme na oleji, zalejeme vodou a necháme variť.
Keď je zelenina mäkká, pridáme boršč, povaríme, pridáme rozmiešané vajíčko a na koniec petržlenovú vňať. Zajtra si pripravíme bezmäsité sarmale.
Autor: Viera Horáková
