Milovníci húb sa radujú, pretože z lesa sa vracajú s plnými košíkmi tejto, pre mnohých lahôdky, ktorá v akejkoľvek podobe znamenito chutí. Viera Horáková vás s Valadimírom Morochovičom pozývajú na hubové frikasé.
Hubové frikasé
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Na prípravu potrebujeme cibuľku, maslo, alkohol podľa chuti, petržlenovú vňať a biele víno.
Na masle zerestujeme cibuľku, pridáme nakrájané hríby, pridáme alkohol, ktorý sa vyparí a na záver zjemníme plátkami masla a ozdobíme s petržlenovou vňaťou.
Autor: Viera Horáková
