Po celý týždeň sme pripravovali jedlá zdravé, ľahko stráviteľné, mnohé z nich boli nenáročné na prípravu. Dnes vám Viera Horáková spolu s Dášou Kotírovou ponúknu recept na cestoviny s kuracím mäsom.
Cestoviny s kuracím mäsom Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Potrebujeme:
- kuracie prsia
- cestoviny
- jednu kyslú smotanu
- tavený syr
- cibuľu
- olej
- cesnak
- petržlenovú vňať
- soľ
- korenie
- trúhaný tvrdý syr
- kôpor
- horčicu
Postup:
Na rozpálenom oleji opražíme cibuľu, pridáme na kocky nakrájané kuracie prsia, ktoré opečieme. Podlejeme troškou vody, pridáme soľ, korenie a prelisovaný cesnak.
10 minút podusíme. Zatiaľ si uveríme cestoviny.
Do mäsa vmiešame tavený syr spolu s kyslou smotanou, kôprom a horčicou. Trocha povaríme, pridáme petržlenovú vňať. Do omáčky primiešame cestoviny a podávame so strúhaným syrom.