9.5.2013
Suroviny: 4 strúčky cesnaku, 2 malé lyžičky kari korenia, 2 malé lyžičky papriky, šťava z 1/2 citróna, 2 malé lyžičky soli, štipka korenia, 4 PL masti, rozpolené kurča
Postup: Do roztopenej bravčovej masti pridáme všetky ingrediencie, poriadne zmes premiešame a potrieme polky kurčaťa z oboch strán. Uložíme na pekáč, nepodlievame a necháme odstáť do rána. Na druhý deň pečieme klasicky a podávame s ryžou alebo zemiakmi.
Helena z Trnavy
