10.5.2013
Suroviny: 1 kg bravčového bôčika, 5 vajec, 3 strúčky cesnaku, 1 lyžička soli, 1 lyžička korenie, 1 lyžička vegety
Postup: Všetko spoločne rozmiešame a necháme odstáť do druhého dňa. Na druhý deň plníme do vrecúšok na tlačenku. Zaviažeme a varíme 90 minút od bodu vrenia. Necháme vychladnúť a môžeme potrieť červenou paprikou.
Betka z Myjavy
