Z roka na rok čoraz viacej ľudí uprednostňuje zdravú stravu. Dokonca konzumujeme aj menej mäsa. Aj preto ako povedala Zdenka Marošiová Viere Horákovej, vznikajú zaujímavé kombinácie jedál. Tu je jedna z nich...
Kapustové placky
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Chalupárske špekáčky ochutnáme zajtra, dnes vám ešte zopakujeme recept na netradičné placky
Na prípravu placiek z kyslej kapusty budeme potrebovať:
- 1 cibuľu
- 10 dekagramov kyslej kapusty
- 25 dekagramov zemiakov
- 2 polievkové lyžice maizeny
- 1 vajce
- soľ
- korenie
- olej na vyprážanie
Cibuľu nakrájame na drobné kocky, surové zemiaky nastrúhame, pridáme vajíčko, maizenu, korenie, soľ. Na oleji vysmážame malé placky.
Autor: Viera Horáková, Foto: myslovakia.sk