Tento týždeň varíme zdravo s Petrom Planietom. Vyskúšal na sebe rôzne stravovacie štýly – vegetariánsku stravu, delenú, surovú, stravovanie podľa krvných skupín a nakoniec spoznal makrobiotiku – energie Jin a Jang a stravu podľa piatich elementov. Dnes nám pripraví pickles. S Petrom Planietom je už v kuchyni Beáta Repíková.
Pickles - miso s cesnakom Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Pickles - miso s cesnakom
Potrebujeme:
- 4 strúčiky cesnaku
- ryžové miso
Cesnak nakrájame na tenké plátky, ktoré natrieme misom (ako keby sme natierali chlieb). K jedlu podávame 1 až 4 natreté plátky.
Autor: Beáta Repíková, Foto: myslovakia.sk