Počas celého týždňa pripravuje recepty Janka Bleyová s prof. Rastislavou Stoličnou, ktorá skúmala, zbierala a spisovala kulinárske špeciality v rôznych regiónoch Slovenska. Samozrejme, neobišla ani trnavský región...
Svadobná „pečénka“ Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Napriek tomu, že naši predkovia zďaleka nekonzumovali mäso tak často, ako si ho na tanier dávame v súčasnosti – predsa len: v také sviatočné dni, akým je aj ten dnešný, si mäso dopriali.
Janka Bleyová
