Slnečných dní pribúda a zo záhrad sa začínajú šíriť omamné vône grilovaných cigánskych pečienok, ražniči, klobás, krkovičiek, či kuracích stehienok...
Je len škoda, že ryby, ktoré majú nízky obsah tuku a množstvo pre zdravie prospešných látok, sú na slovenských griloch stále Popoluškou. V duchu hesla – „Kto je ryby v každom čase, ten je zdravý, štíhly v páse“ – vám Tatiana Šušková ponúka s majstrom šéfkuchárom Vojtechom Artzom zopár dobrých rád na grilovanie rýb a morských plodov, pretože práve manipulácia s krehkým materiálom býva tiež jednou z prekážok, prečo je rýb na griloch stále málo.
Ryby na grile Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Tatiana Šušková
