Aký rezeň vám najviac chutí? Bravčový, parížsky, mletý, či bačovský?
My vám dne ponúkneme recept na zeleninový rezeň. Spolu s Vierou Horákovou ho pripravovala Iveta Lazoková
Zeleninový rezeň Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Ak ste si recept nestihli zapísať, zopakujeme vám ho. Na prípravu zeleninového rezňa potrebujete:
Karfiol, mrkvu, kel, hrášok, hladkú múku, vajíčka, strúhanku, soľ, korenie.
Očistenú zeleninu v celku uvaríme v osolenej vode. Čiastočne uvarenú , okrem hrášku zomelieme. Pridáme vajíčko, soľ. Mleté čierne korenie, múku a strúhanku a všetko premiešame. Zo zmesi formujeme malé rezne, ktoré obalíme v troj obale avysmažíme
Zajtra si pripravíme guličky v paradajkovej omáčke
