Dnes si na svoje prídu hubári. Rastislav Ferianec vám ponúkne recept na panenku s dubákovou omáčkou. Zapísala si ho aj Viera Horáková.
Panenka s dubákovou omáčkou Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Na prípravu potrebujeme bravčovú panenku, sušené dubáky, soľ, mleté čierne korenie, zahusťovadlo, sladkú smotanu a čerstvý vývar.
Panenku si opečieme na panvici a pripravíme si omáčku.
Do vývaru dáme variť sušené dubáky, ktoré sme vopred namočili, pridáme soľ, korenie, pridáme sladkú smotanu, podľa potreby zahustíme.
Autor: Viera Horáková
