Po celý tento týždeň vám ponúkame ľahko stráviteľné letné jedlá, ktoré spolu s Vierou Horákovou pripravuje Rastislav Ferianec. Dnes to bude cestovinový šalát s kuracím mäsom a brokolicou.
Cestovinový šalát s kuracím mäsom a brokolicou Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Na šalát potrebujeme 400 gramov cestovín penne, 400 gramov kuracích pŕs, 200 gramov brokolice, 4 strúčky cesnaku, 6 čerstvých šampiónov, soľ.
Kuracie mäsko si nakrájame na pásiky a orestujeme na oleji, pridáme nakrájaný cesnak a brokolicu a na plátky nakrájané šampiňóny. Všetko spolu do chrumkava opečieme, pridáme cestoviny a môžeme podávať.
Zajtra si pripravíme jablkové rezance so slivkovým lekvárom