Vedeli ste, že brokolica je na zozname 10-tcih najzdravších potravín sveta? Niektorí dokonca o nej hovoria ako o super potravine. Patrí do tej istej čeľade kapustovitých ako čínska kapusta, biela a červená kapusta, kaleráb, karfiol , kel, či mangold. Väčšinou z tejto zeleniny pripravujeme varené a dusené jedlá a výnimkou nebude ani dnešný recept na Zdravú brokolicovú polievku. Aj dnes sa so Zuzanou Budinskou z Levíc rozpráva Hana Michalčíková.
Zdravá brokolicová polievka
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Autorka: Hana Michalčíková