Tento týždeň vám dávame tipy na sviatočné menu. Koľko ľudí, toľko chutí a kulinárskych zlepšovákov, povedal Viere Horákovej Miloš Lachkovič, keď ponúkol recept na pečeného kapra.
Pečený kapor Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Na prípravu pečeného kapra potrebujeme:
1 očisteného kapra s kožou, cesnak, rozmarín, maslo, drvenú rascu, citrón, bravčovú masť
Kapra osolíme, potrieme cesnakom, rascou a do vnútra vložíme rozmarín. Položíme na vymastený pekáč a pri teplote 160 stupňov, pri pravidelnom polievaní maslom pečieme 45 minút.
Autorka: Viera Horáková; Ilustr. foto: Pixabay
