10.4.2013
Suroviny: 300 g šampiňónov, 1 cibuľa, olej, 500 ml smotany na varenie, 3 PL hladkej múky, mletá červená paprika, čierne korenie, vegeta
Postup: Na oleji speníme na drobno pokrájanú cibuľku, pridáme očistené a na plátky pokrájané šampiňóny a dusíme pokiaľ hríby nepustia šťavu. Ochutíme mletým čiernym korením, mletou čerenou paprikou a vegetou. Všetko poriadne premiešame a pridáme smotanu na vrenie, v ktorej sme rozmiešali hladkú múku. Varíme asi 20 minút.
Regina Bratislava
