Pečeňové halušky

Pečeňové halušky

5.4.2013

Suroviny: 200 g kuracej alebo bravčovej pečene, 1 namočený rožok, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 50 g strúhanky, 10 g hladkej múky, 1 vajce, zelená petržlenová vňať, majorán, mleté čierne korenie, soľ

 

Postup: Pečen rozotrieme nožom, pridáme rozdrobený rožok, pretlačený cesnak, nadrobno posekanú cibuľku a petržlenovú vňať, múku, strúhanku. Dochutíme a dobre premiešame. Z hotového cesta tvoríme halušky, ktoré hádžeme priamo do polievky, varíme asi 5 minút.

Viera z Myjavy

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame