3.4.2013
Suroviny: 450 g nerozmrazených hranolčekov, 4 vajcia, 2 polievkové lyžice hladkej múky,100 g strúhaného syra, 100 ml mlieka, 200 ml kyslej smotany, olej, soľ
Postup: Do vymastenej zapekacej misy rozložíme hranolčeky a osolíme ich. V inej nádobe vymiešame žĺtky s hladkou múkou, pridáme mlieko, syr, trochu soli, kyslú smotanu a nakoniec vyšľaháme sneh z bielkov. Všetko spolu zmiešame a vylejeme na hranolčeky. Pečieme pri 180 stupňoch asi 25 minút. Môžeme podávať ako samostatné jedlo alebo ako prílohu k mäsu.
Adriana z Galanty
