Plnené rezne vyprážané v cestíčku

Plnené rezne vyprážané v cestíčku

13.3.2013

Suroviny: 4 rezne, 1 cibuľa, 2 sterilizované feferónky, 100 g strúhaného syra, kečup, soľ, mleté čierne korenie
CESTÍČKO: 2 vajíčka, hladká múka, soľ, trocha mlieka

 Postup:  Rezne vyklepeme. Pokrájanú cibuľu opražíme do sklovita, pridáme pokrájané feferóny, strúhaný syr, trocha kečupu a podľa chuti soľ a mleté korenie. Touto zmesou naplníme rezne, ktoré následne zavinieme. Z 2 vajíčok, hladkej múky, soli a mlieka urobíme hustejšie cestíčko, v ktorom obaľujeme naplnené rezne. Tie následne vyprážame.

Mária z Vrbového

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame