Mleté mäso na rajčinovom pretlaku

Mleté mäso na rajčinovom pretlaku

12.3.2013

Suroviny: 800 g mletého mäsa, olej, cibuľa, 1 malý paradajkový pretlak, 2 – 3 dcl kečupu, voda, 50 g hladkej múky

 

Postup: Na oleji osmažme cibuľku do bledo-ružova, pridáme mleté mäso, rozmiešame a necháme dusiť. Keď je mäso mäkké, pridáme pretlak, kečup a necháme prejsť varom. Jemne poprášime múkou, prilejeme 2 až 3 dcl vody, osolíme a chvíľu dovaríme. Vyvaríme cestoviny a polejeme omáčkou z mletého mäsa.

Magdalénka zo Serede

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame