11.3.2013
Postup:10 rožkov, 10 vajec, 100 g slaniny na kocky alebo plátky, 1/2 dcl mlieka, dusenú hubovú zmes, hlávka cesnaku, petržlenová vňať a rôzne bylinky, soľ, korenie podľa chuti
Suroviny: Rožky pokrájame na kocky, do vychladnutej podusenej hubovej zmesi primiešame cesnak, petržlenovú vňať, korenie a 10 vajec. Nakoniec primiešame rožky pokvapkané mliekom. Vysypeme na dobre vymastený plech, rozotrieme a posypeme nakrájanou slaninou. Pečieme asi 40 minút pri teplote 180 stupňov.
Ruža z Banskej Bystrice