Tento týždeň pripravujeme jedlá z húb. Ak máte chuť na lahodnú hubovú omáčku, vypočujte si rozhovor Viery Horákovej s Annou Bronišovou z obce Žabokreky nad Nitrou.
Hubová omáčka Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Zopakujeme ešte recept na hubovú omáčku. Huby upražíte na cibuľke, rozmixujete ich, na prilepšenie môžete pridať hubový prášok, ktorý zmiešate s lyžičkou masla. Zalejete sladkou smotanou a krátko povaríte.
Zajtra si pripravíme hubové karbonátky.
Autorka: Viera Horáková; ilustr. foto: Pixabay
