Tentoraz nám Branka Kolar Hraško z Vojvodiny zo Srbska nadiktovala recept na chutný šalát Mimóza. Oslovila ju Mária Babinská.
Šalát Mimóza Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Čo potrebujeme na šalát mimóza: zemiaky, smotanu, salámu alebo šunku, varené vajíčka a tvrdý syr
Postup:
Zemiaky uvaríme v šupke, potom ich očistíme a nadrobno posekáme, potom majonézou potrieme zemiaky, tak aby sme ich prekryli, ďalšia vrstva je kyslá smotana, potom dáme salámu na malé kúsky pokrájanú, potom tam uložíme vajíčka aj bielka aj žĺtka. Znova potrieme majonézou a potom opäť vrstva smotany. Predposledná vrstva je najemno pokrájaný žĺtok a na vrchu je tvrdý syr.
Zajtra si pripravíme paprikový Ajvar.
