13.12.2013
Suroviny: 1 veľký karfiol, 3 vajíčka, 150 g polohrubej múky, 3-4 strúčiky pretlačeného cesnaku, červená paprika, majorán, petržlenová vňať, rasca, soľ
Postup: Uvarený karfiol v osolenej vode pretlačíme vidličkou, pridáme všetky ostatné suroviny a vytvoríme jednu hmotu. Formujeme fašírky, ktoré následne obaľujeme v strúhanke a vyprážame.
Lucia Fialová z Bratislavy
