Po celý tento týždeň pripravujeme spolu s Annou Bronišovou z obce Žabokreky nad Nitrou jedlá z húb. Recept na hríbové karbonátky si zapísala aj Viera Horáková.
Hubové karbonátky Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Na prípravu hubových karbonátok potrebujeme:
očistené huby, soľ, cesnak, mletú rascu, majoránku, korenie, strúhanku, olej
Postup:
Huby krátko povaríme, odcedíme a pridáme všetky spomínané ingrediencie. Na panvici vysmážame placky, ktoré sme obalili v strúhanke. Posledným receptom, ktorý vám ponúkneme zajtra sú plnené hubové rožky
Autorka: viera Horáková; Ilustr. foto: Pixabay
