Tento týždeň pripravujeme ľahké, letné polievky. Dnes vám Viera Horáková spolu so šéfkuchárom Danielom Hrivňákom ponúkne recept na Luskovú polievku
Lusková polievka Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Na olivovom oleji osmažíme cibuľu a cesnak, pridáme očistené lusky, zalejeme vodou a krátko povaríme. Pridáme smotanu, ocot, soľ, korenie a kôpor podľa chuti.
Zajtra vám ponúkneme recept na šafránovú polievku, minestrone.
Autorka: Viera Horáková; Ilustr. foto: Pixabay