30.10.2013
Potrebujeme: 600-700 g zemiaky , 3-5 PL múka hrubá ,1/2 KL soľ , mlieko
Postup: Zemiaky sa očistili, pokrájali na menšie kúsky, zaliali vodou a dali sa variť. Keď začali vrieť, pridalo sa k nim pol kávovej lyžičky soli. Celkom mäkké sa roztlačili aj s trochou mlieka a prisypala sa k nim múka . Ešte chvíľu sa povarili za stáleho premiešavania a podávali sa s mliekom.
Recept z Papradna
