S vedúcou školskej jedálne Základnej školy v Tlmačoch tento týždeň pripravujeme väčšinou zeleninové jedlá. Dnes to bude pečená cukina so zemiakmi a zeleninou. Recept si zapísala aj Viera Horáková.
Pečená cukina so zemiakmi a zeleninou Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Recept vám zopakujeme:
Potrebujete cukinu, zemiaky, papriku, paradajky, cibuľu, paradajkový pretlak, alebo pasírované paradajky, olivový olej, soľ, korenie, oregano, petržlenovú vňať , cesnak.
Zemiaky predvaríme, cukinu a cibuľu nakrájame na kolieska, rovnako aj inú zeleninu nakrájame.
Preložíme do vymastenej zapekacej misy, osolíme, okoreníme, pridáme sterilizované paradajky, to všetko prelejeme olivovým olejom a pečieme pri teplote 200 stupňov približne 90 minút.
Zajtra si upečieme kuracie stehná bez kosti.
