Tento týždeň pripravujeme ľahké letné polievky. Dnes vám Viera Horáková spolu so šéfkuchárom Danielom Hrivňákom preto ponúkne recept na polievku zo strukovej fazuľky.
Polievka zo strukovej fazuľky
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Postup: Na olivovom oleji osmažíme cibuľu a cesnak, pridáme očistené fazuľové struky, všetko zalejeme vodou a krátko povaríme. Pridáme smotanu, ocot, soľ, korenie a kôpor podľa chuti.
Zajtra vám ponúkneme recept na šafránovú polievku - minestrone.
Autorka: Viera Horáková Ilust. foto: schuetz-mediendesign