Dozrievanie ovocia v sadoch a záhradách nie je len časom oberačiek a zaváračiek či varenia džemov, ale aj časom kvasenia v sudoch a postupného pálenia na alkohol. V dnešnom farmárovi sa pozrieme do pestovateľských páleníc, ktoré práve tento týždeň začali otvárať novú sezónu. Viac už Jana Obrancová.
Klub farmárov - I. časť Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Pestovateľské pálenice vstúpili do novej sezóny 2023 – 2024. Tradične svoje brány otvárajú na začiatku júla, pričom sezóna trvá spravidla do jari, prípadne, ak je veľa zákaziek, tak aj do júna ďalšieho roka. Či bude dostatok záujemcov o pálenie alkoholu, je zatiaľ otázne. Ceny totiž rastú aj pri týchto službách, navyše, úroda ovocia tento rok nepatrí k najlepším. Viac už Jana Obrancová.
Klub farmárov - II. časť
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Mnoho úrody ovocia v sadoch aj v záhradách poškodili jarné mrazy. Ak máte predsalen ovocia viac, necháte ho skvasiť a budete ho páliť na alkohol, nezabúdajte na to, že tak možno robiť len legálnou cestou, pri čiernom pálení alkoholu totiž hrozí pokuta a pri vyššom množstve aj väzenie.
