Zväz vinohradníkov a vinárov Slovenska každoročne udeľuje ocenenia pre úspešných. Vyhodnocuje aj najlepšie vinárstva a hodnotí aj rok z hľadiska Národného salóna vín.
Víno je jediná slovenská komodita, ktorá má vybudovanú spoločnú, celoročne otvorenú expozíciu, konkrétne našich vín od viac ako 30 vinárov. Nájdete ju v centre Bratislavy na Hlavnom námestí. Vinárstvom roka 2023 sa stalo pezinské vinárstvo, ktoré získalo rekordný počet bodov v hodnotení odborníkov. Po udelení ocenenia sa Martin Jurčo rozprával s tamojším pezinským vinohradníkom Štefanom Šimákom a vinárom Romanom Janušekom.
Úspešné vinárstva Národného salóna vín 2023 - I. časť Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Hovoríme o úspešných vinárstvach, ktoré ocenil Zväz vinohradníkov a vinárov. Hovoríme o ocenení Vinárstvo roka 2023. Hodnotila odborná porota, ktorá pripisovala body za vinohradníctvo, vinársku produkciu, predaj vína, prezentáciu i za zlaté medaily na súťažiach. Historicky rekordný počet bodov pre pezinských vinárov sme už spomínali. No takmer rovnako úspešní boli vinohradníci a vinári z Hlohovca. Na konte majú celý rad medzinárodných cien a najúspešnejšiu trofej už dvakrát získali. Martin Jurčo sa na aktuálny ročník pýtal riaditeľa Róberta Číka.
Úspešné vinárstva Národného salóna vín 2023 - II. časť
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Získať ocenenie Vinárstvo roka sa dá raz za päť rokov. A je to tak povediac beh na dlhé trate. Vyžaduje mať kvalitu nielen v pohári, ale za sebou aj veľa investícií, inovácie v pivnici, budovanie vinohradov. Rovnako aj zapájanie sa do spoločných aktivít a budovanie povedomia o slovenskom víne.
