Tekvica je symbolom jesene a v kuchyni má svoje čestné miesto. Existuje niekoľko desiatok druhov tekvíc a pestovatelia ich rozdeľujú podľa využitia a tvaru na štyri hlavné druhy: tekvicu obyčajnú, tekvicu muškátovú, tekvicu veľkoplodú tekvicu figolistú. O ich využití v kuchyni sa Tatiana Šušková zhovára s pestovateľom Nikolasom Kajetárom z Marcelovej pri Komárne.
Tekvica je symbolom jesene
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Tekvica poteší nielen v kuchyni, ale tie ozdobné druhy sú pre svoju rozmanitosť a farebnosť aj peknou jesennou dekoráciou v interiéri, ale aj v exteriéri.
Autorka: Tatiana Šušková
