O týždeň je šibačka a oblievačka. Stihli ste už vymaľovať vajíčka? Možno sa práve chystáte kúpiť čerstvé a pritom si už teraz začiatkom týždňa urobíte nákup aj ostatných potravín na sviatky. Odborníci vám poradia, ako vyberať kvalitné suroviny. Pokračuje Miroslav Würfl.
1. časť Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Možno sa práve dnes chystáte kúpiť potraviny na blížiace sa veľkonočné sviatky. Je prirodzené, že najradšej máme prvotriedny tovar a hľadáme suroviny najvyššej kvality. Včera sme hovorili o vajíčkach, dnes si Miroslav Würfl spolu s odborníkmi zoberie na mušku šunku. No viete si predstaviť, že by chýbala na sviatočnom stole?
2. časť Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Jahňacie mäso je zdravé, ľahko stráviteľné, obsahuje vápnik, fosfor, železo, a ostatné vitamíny. Po 40-dňovom pôste je vyhľadávaným veľkonočným jedlom napríklad v Írsku, Taliansku, Grécku či vo Francúzsku. V minulosti nechýbalo ani na sviatočnom stole našich starých a prastarých rodičov, potom sa situácia zmenila a dnes sa opäť vracia aj do našich domácností. Práve preto teraz Miroslav Würfl spolu s odborníkmi upriami svoju pozornosť na jahňacinu.
3. časť Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Dnes je zelený štvrtok, a to je deň, keď sa v našich domácnostiach častejšie ako inokedy pripravujú zeleninové šaláty, špenátová omáčka alebo pasta z medvedieho cesnaku. Preto sa dnes zameriame práve na zeleninu. Ak ju nemáme v záhrade, kupujeme ju v tomto období na trhu, ale aj tam by sme mali vedieť od koho kupujeme - od predajcu, ktorý sa zásobil z veľkoskladu alebo od majiteľa vlastnej záhrady? Druhá možnosť je správnejšia voľba. Miroslavovi Würflovi to na trhu potvrdili aj miestne predavačky.
4. časť Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Pozor na balené ovocie, či zeleninu. Vyberajte, kontrolujte a upozorňujte na nedostatky predávajúceho. Ak to nepomôže, sťažnosť adresujte Regionálnej veterinárnej a potravinovej správe.
Celý tento týždeň vám radíme, ako si zaobstarať na sviatočný stôl čo najkvalitnejšie suroviny a potraviny. Od pondelka ich spolu s odborníkmi pripravuje Miroslav Würfl. A keďže dnes je Veľký piatok a v mnohých rodinách sa drží pôst, ani my ho našimi radami neporušíme. Možno iba trochu spestríme.
5. časť Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Veríme, že sme vám v tomto týždni poradili ako nakúpiť kvalitné potraviny, a vy si veľkonočné sviatky aj s náležitým pôžitkom dokonale vychutnáte.
