Tento týždeň hovoríme o prvej nerýchlenej zelenine, ktorú dokážeme dopestovať na Slovensku, konkrétne na Záhorí a v okolí Hurbanova.
No a vy už viete, že je to špargľa, ktorú nazývame aj kráľovskou zeleninou. Boli by sme radi, keby ste ju aj vy zaradili do jedálneho lístka. Veď teraz už viete, načo sa využíva biela a na čo zelená špargľa, dokonca ju viete aj očistiť tak, aby nemala tzv. fúziky a možno ste už našli aj pár receptov, podľa ktorých ste ju pripravili, alebo ešte len pripravíte. Poslednú radu má pre vás pestovateľ špargle Milan Fabuš, s ktorým sa zhovárala Viera Horáková.
Špargľa – kráľovská zelenina – 5. časť Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
