Obecných páleníc pre drobných pestovateľov ovocia sú desiatky, ale pálenica, ktorú by udržiavalo v chode mesto, je raritou. V Nemšovej majú práve takú. Nájdete v nej dva kotly s kapacitou tristo litrov. Denne tu dokážu spracovať aj šesť ton kvasu. Michala Hercega zaujalo fungovanie tejto mestskej prevádzky a tak ju navštívil uprostred rušného pracovného dňa.
Ako funguje mestská pálenica? Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Už aj v našom vysielaní viackrát zaznela informácia, že od nového roka bude dočasne zakázané pálenie liehovín v domácich podmienkach. A tak sa možno viacerí obrátia práve na mestské či obecné pálenice. Jednu z nich sme práve navštívili s Michalom Hercegom.
Autor: Michal Herceg
